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Aus der traditionellen Jause der Bauern entwickelte sie sich, und wie der Name „Brettljause“ schon verrät,
wird sie auf einem Holzbrett serviert. Die Auswahl an steirischen Produkten bezieht sich auf die jeweiligen Buschenschanken. Jede Brettljause sowie Buschenschank ist einzigartig!

Unsere Zutaten

* Moastabratl
* Brotans
* Bauernschinken
* Hauswürstel
* Blunzn
* Bauchspeck
* Emmentaler
* Grammelschmalz
* Heurigenaufstrich
* Verhockerts

* hart gekochte Eier
* frisch geriebener Kren
* Saure Gurkerl
* Meterbrot

Ich möchte das Fritz-Brettl bestellen

Bestellungen bitte ausschließlich telefonisch unter:

+43 1 914 62 26
Fritz-Tipp:

In der Steiermark werden aus steirischem Wein, Holunderblüten- oder Apfelsaft und Mineral 2er
(Wein und Mineral) oder 3er MISCHUNG (Wein, Holunder o. Apfelsaft und Mineral) getrunken.

Montag bis Freitag
DURCHGEHEND von 6 bis 18 Uhr
Samstag von 6 – 12 Uhr

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